Hier finden Sie Beispiele für Studien, die untersuchten, wie geringfügige chronische Entzündungen die Entstehung von Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Alzheimer, degenerativen Erkrankungen und anderen auslösten.
Antioxidative Wirkung
Oxidative Schäden sind eine der Ursachen für die Alterung des Körpers. Dies ist auf freie Radikale zurückzuführen, die mit Fettsäuren, Proteinen und DNA interagieren. Antioxidantien schützen unseren Körper vor freien Radikalen.
Curcumin ist eines der stärksten Antioxidantien, das freie Radikale neutralisiert. Es stimuliert auch die Wirkung anderer Antioxidantien.
Anregung der Bildung neuronaler Verbindungen
Die Gesundheit und Entwicklung unseres Gehirns hängt unter anderem von der Fähigkeit der Neuronen ab, neue Verbindungen zu bilden. Das Leben von Neuronen und ihre Reproduktion werden durch das BDNF-Protein unterstützt. Es beeinflusst auch das Gedächtnis und die Lernfähigkeit. Ein Mangel an diesem Protein kann zu Depressionen und Alzheimer führen.
Antidepressivum
In einer Studie wurden Patienten mit diagnostizierter Depression in drei Gruppen eingeteilt. Einer von ihnen nahm Medikamente ein, der zweite nahm 1 Gramm Curcumin pro Tag, der dritte nahm beides.
Nach 6 Wochen führte Curcumin zu ähnlichen Verbesserungen wie das Medikament. Die Gruppe, die sowohl das Medikament als auch Curcumin einnahm, erzielte bessere Ergebnisse.
Andere Studien zeigen erhöhte Spiegel der Hormone Serotonin und Dopamin bei einer Curcumin-Supplementierung.